Achei essa receita e deve ser super gostosa e facil de se fazer..
Brownies
Rendimento: para 6 pessoas
Dificuldade: muito simples
Ingredientes
:: 190 g de manteiga fresca
:: 100 g de chocolate derretido (70% de cacau)
:: 130 g de açúcar mascavo
:: 40 g de açúcar em pó
:: 3 gemas de ovos ( 60 g)
:: 45 g de farinha de confeiteiro
:: 10 g de cacau em pó
:: 3 claras de ovos (95 g) em neve, não muito firmes
:: 80 g de nozes-pecãs em pedaços:: Um pouco de manteiga amolecida para untar a forma
Modo de preparo
Preaquecer o forno a 190ºC. Misturar com o batedor a manteiga e o chocolate, depois os dois tipos de açúcares e as gemas. Acrescentar a farinha e o cacau. Incorporar as claras em neve em três etapas, em seguida acrescentar as nozes. Misturar ligeiramente. Untar uma forma baixa retangular ou quadrada. Assar em forno a 190ºC durante 35 minutos. Deixar esfriar antes de cortar. Deve ser saboreado morno com sorvete de creme ou o sabor que desejar. Se sobrar, o restante pode ser congelado.
Me deu uma vontade de BROWNIE!!!
HUmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Receita tirada do link: http://www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u717046.shtml
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